Anualmente, 1,3 bilhão de toneladas de comida é desperdiçada ou se perde ao longo das cadeias produtivas de alimento, segundo a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO). Esse número representa 30% de toda a comida produzida por ano no planeta.
Devido a problemática, o Objetivo de Desenvolvimento Sustentável (ODS) nº 12 prevê a redução pela metade do desperdício per capita mundial até 2030, bem como diminuições das perdas nos sistemas de produção e abastecimento, incluindo no momento pós-colheita.
Uma dessas soluções, que está na palma da sua mão, é um novo aplicativo, criado por Saasha Celestial-One e Tessa Clark. O Olio é uma plataforma que usa geolocalização para identificar usuários próximos e permite “anunciar” gratuitamente o que sobrou do jantar na casa ou de um estabelecimento comercial. A ideia é que o app não só liquide o problema do desperdício, como também da fome e de quem não tem o que comer.
O aplicativo já possui 635 mil usuários e já compartilhou 1.138.886 porções de alimentos em 32 países. Para participar é simples. Basta fazer o download do app na Play Store ou App Store, fotografar o alimento disponível para doação e uma breve descrição, e aos que estiverem na redondeza receberão uma notificação do que está sendo ofertado.
O objetivo é que a plataforma esteja presente no mundo inteiro até 2025. No Brasil, o aplicativo funciona perfeitamente, porém com poucos usuários. A ideia é que se torne uma corrente, e que as pessoas se sintam motivadas a diminuir o desperdício e ajudar a quem sente fome.
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