Estas dicas vão te ajudar a criar uma área gourmet e receber bem
Descubra como preparar a área gourmet para receber bem, com ideias práticas de decoração, conforto e funcionalidade para seus encontros
A área gourmet é, cada vez mais, um espaço de convivência valorizado nos projetos residenciais. Seja em apartamentos ou casas, esse ambiente é projetado para unir o prazer de cozinhar com a alegria de reunir amigos e familiares.
Além de funcionalidade, a área gourmet deve ser acolhedora, bem equipada e pensada para proporcionar momentos agradáveis. Mas como transformar esse espaço em um verdadeiro ponto de encontro?
Invista em mobiliário confortável e funcional
O primeiro passo para receber bem é garantir conforto aos convidados. Opte por móveis resistentes e confortáveis, que se adaptem ao estilo do ambiente — sejam banquetas altas para balcões, sofás de fibra sintética para áreas externas ou mesas de madeira com cadeiras acolchoadas. Prefira modelos fáceis de limpar e que suportem variações de temperatura e umidade, caso a área gourmet seja integrada à varanda ou ao quintal.
Além disso, vale pensar na funcionalidade: uma mesa dobrável pode ser prática para espaços compactos, assim como bancos baús que oferecem assento e espaço para armazenar itens. O importante é que as pessoas se sintam à vontade para ficar por horas conversando e aproveitando o ambiente.
Planeje a iluminação para criar um clima aconchegante
A iluminação certa pode transformar completamente o clima da área gourmet. Durante o dia, aproveite a luz natural com aberturas amplas, cortinas leves ou coberturas retráteis. Já à noite, aposte em luzes quentes e indiretas para criar uma atmosfera mais acolhedora.
Pendentes sobre a bancada, spots direcionáveis e fitas de LED sob prateleiras são boas alternativas. Para um toque extra de charme, vale incorporar luminárias decorativas, como arandelas ou lanternas. Se o espaço for externo, cordões de luz são uma tendência que une praticidade e estilo.
Tenha uma cozinha prática e equipada
Nada melhor do que cozinhar e socializar ao mesmo tempo. Para isso, a área gourmet precisa estar bem equipada com eletrodomésticos e utensílios acessíveis, organizados e funcionais. Uma churrasqueira (a carvão, elétrica ou a gás), uma pia de apoio, um cooktop ou forno embutido fazem toda a diferença no preparo dos alimentos.
A praticidade é fundamental: mantenha talheres, pratos, copos e guardanapos por perto. Um armário ou bancada com nichos organizadores ajuda a manter tudo no lugar. E se o espaço permitir, uma geladeira pequena ou um frigobar evita idas constantes à cozinha principal. Assim, você aproveita o momento com os convidados sem interrupções.
Decore com personalidade e elementos naturais
A decoração da área gourmet deve refletir o estilo da casa, mas com um toque mais descontraído. Use materiais naturais, como madeira, palha, pedra e tijolinhos aparentes, para criar uma atmosfera acolhedora. Vasos com temperos frescos, como manjericão e alecrim, além de decorarem, ainda perfumam o ambiente e podem ser usados nas receitas.
Elementos como quadros, placas metálicas, cerâmicas artesanais, tapetes rústicos e almofadas coloridas ajudam a compor um visual convidativo. Para áreas externas, plantas trepadeiras e samambaias são ótimas para trazer frescor e beleza. O importante é criar um ambiente que transmita bem-estar e incentive a convivência.
Organize espaços de circulação e convívio
Um bom anfitrião sabe que o conforto vai além da estética. Por isso, organize a área gourmet de modo que os fluxos de circulação não sejam comprometidos. Deixe caminhos livres entre a bancada, a mesa e a churrasqueira, facilitando o trânsito das pessoas e evitando acidentes.
É interessante também planejar diferentes pontos de convívio: um espaço para quem quer conversar, outro para quem prefere ficar mais próximo da churrasqueira, e uma área para as crianças, se necessário. Para encontros mais longos, considere ainda itens como climatizadores, aquecedores ou ventiladores, dependendo da estação.
Capriche na mesa posta para valorizar o momento
Uma mesa posta bem cuidada transforma até os encontros mais simples em ocasiões especiais. Além de funcional, ela contribui para a estética do ambiente e demonstra carinho com os convidados.
Invista em jogos americanos ou toalhas que combinem com a decoração da área gourmet, louças que harmonizem entre si, talheres bem distribuídos e copos adequados para as bebidas que serão servidas.
Guardanapos de tecido, arranjos florais ou vasinhos com ervas frescas podem complementar a composição com charme e delicadeza.
Se a proposta for mais informal, a mesa posta não precisa ser sofisticada — basta ser acolhedora. Em eventos ao ar livre ou churrascos, vale apostar em cestas com talheres organizados, potes transparentes com frutas ou petiscos, e suportes para pratos descartáveis.
O mais importante é garantir praticidade e beleza ao mesmo tempo, criando um ambiente convidativo que valoriza a experiência à mesa.
CASACOR Publisher é um agente criador de conteúdo exclusivo, desenvolvido pela equipe de Tecnologia da CASACOR a partir da base de conhecimento do casacor.com.br. Este texto foi editado por Yeska Coelho.
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